Коротко о протеине.
Протеин – это порошковая смесь, основу которой на 70-90% составляет белок. В среднем на порцию приходится 20-25 грамм. Эта добавка изготавливается путем фильтрации и очистки из натуральных компонентов, к примеру, из молочной сыворотки, бобовых культур и мяса. В результате прохождения сырья через очистительные установки, в нём остается минимальное число жиров и углеводов, что делает его менее калорийным, чем гейнер.
Что такое гейнер и для чего его нужно принимать.
Гейнер – это смесь белков и углеводов. В отличие от белковой добавки, она имеет более высокую калорийность за счет большого количества углеводов и объемных порций – 100-150гр. Но стоит учесть, что на такой объем приходится всего 20-30 граммов белка. Существуют и высокобелковые гейнеры, в которых соотношение протеина и углеводов более сбалансировано. К сожалению, повышенное содержание протеина напрямую влияет на стоимость. Помимо основных ингредиентов, в гейнеры часто добавляют креатин и витаминно-минеральные комплексы для более быстрого восстановления и поддержания здоровья спортсменов и культуристов. По своему составу белково-углеводные коктейли лучшая альтернатива протеину, так как может заменить полноценный прием еды или выступить в роли дополнения рациона для повышения общей суточной калорийности. Не стоит забывать, что калории легко можно получить и из обычных продуктов питания. Но когда нет такой возможности, то гейнер будет лучшим катализатором для набора вашей массы.
Итак, гейнер или протеин
Пить гейнер для набора массы с точки зрения повышенной калорийности будет предпочтительнее. Но здесь обратите внимание на несколько нюансов. Выбирая между гейнером и протеином, исходите из вашего ежедневного суточного калоража, а также учитывайте тип конституции тела и индивидуальную скорость обмена веществ. Если с полноценным питанием у вас возникают трудности (не доедаете) или имеете очень быстрый метаболизм (относитесь к эктоморфам), то гейнер при наборе подойдет Вам больше всего.
Если Вы набираете достаточно калорий из обычной еды и можете позволить себе сбалансированные и своевременные приемы пищи, то пить гейнер Вам ни к чему. Намного сложнее получить из пищи достаточное количество белка из повседневного рациона. Лучше остановите свой выбор для набора мышц на протеине. К тому же, людям склонным к полноте, даже при массонаборе, необходимо внимательно следить за общей калорийностью. Потому что большой профицит создает риск набора ненужных вам жировых отложений.
Протеин и гейнер - наиболее популярные добавки в сфере спортивного питания для набора массы. При выборе между ними следует исходить из рациона, программы тренировок и распорядка дня, а также индивидуальных особенностей организма.
Аминокислоты широко используются спортсменами, культуристами и просто регулярно тренирующимися людьми. Статья посвящена комплексу BCAA, который состоит из лейцина, изолейцина и валина. Как правильно принимать бца и когда мышцы особенно нуждаются в подпитке незаменимыми веществами? Ответы на эти и другие вопросы Вы найдете в данном материале.